ببینید؛ مراحل دیدنی کاشت، برداشت و فرآوری صدها کیلوگرم جوز هندی

در این ویدئو تلاش های کشاورزان در کاشت، برداشت و فرآوری جوزهندی را در مزارع این کشور مشاهده می کنید. جوز هندی (Nutmeg) یک ادویه گرم و معطر است که از دانه درختی به نام Myristica fragrans به‌دست می‌آید. دانه‌ای قهوه‌ای رنگ و سخت دارد. معمولاً به صورت آسیاب‌شده یا رنده‌شده در آشپزی استفاده می‌شود.