ببینید| چگونه آمریکایی ها هزاران تن کلم بروکسل را برداشت و فرآوری می کنند؟

در این ویدئو مراحل کاشت، برداشت و فرآوری هزاران تن کلم بروکسل را در مزارع و کارخانه های آمریکا مشاهده خواهید کرد. کلم غنچه‌ای، کلم دکمه‌ای، کلم فندقی یا کلم بروکسل، نوعی سبزی کوچک و کروی شکل از خانواده کلم‌هاست که شبیه کلم‌های کوچک روی ساقه رشد می‌کند. این سبزی اغلب در کنار گوشت یا به‌صورت بخارپز، کبابی یا سرخ‌شده مصرف می‌شود.