جالب است بدانید به دلیل داشتن پروتئین و فیبر بالا آجیل‌هایی مانند بادام و گردو دارای شاخص گلیسمی پایینی هستند.…
کارشناس تغذیه و رژیم درمانی گفت: ۳۰ عدد پسته در روز مصرف کنید چرا که حاوی آرژنین است و می‌تواند با انعطاف بخشیدن به…
به طور کلی آجیل در میان ایرانیان از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است و بخصوص در ایام عید و شب یلدا شاهد خرید این خوراکی‌های…
در شهر‌هایی که «نخود» عمل می‌آمده، افراد با تفت دادن آن را به «نخودچی» تبدیل می‌کردند. در چندین منطقه از ایران، «پسته»…
با نزدیک‌شدن به ایام نوروز و رسم ایرانی در برگزاری جشن عید نوروز و استفاده از آجیل در این ایام می‌تواند در صورت حساسیت…
معلوم شد که استفاده مکرر از آجیل از هر نوع با کاهش وزن همراه است. بنابراین، یک نیمه وعده اضافی، خطر افزایش وزن را به…
در هر دانه، در هر مغز، اسید فیتیک لزوماً وجود دارد. هنگامی که وارد دستگاه گوارش انسان می‌شود، در جذب آهن، منیزیم،…
لبنیات منبع عالی پروتئین است که بدون تحریک معده برای بدن شما مفید است و همچنین کلسیم موجود در ان‌ها برای استخوان‌های…
سال‌های زیادی است که از آجیل به عنوان یکی از خوراکی‌های بسیار سالم یاد می‌شود. خوراکی بسیار خوشمزه‌ای که از بروز…
