«سویا» چگونه دنیا را تسخیر کرد؟
دانههای سویا که ۹۰۰۰ سال پیش در چین استفاده میشدند، امروزه تقریبا در همه چیز از آب نبات گرفته تا مداد رنگی یافت…
دانههای سویا که ۹۰۰۰ سال پیش در چین استفاده میشدند، امروزه تقریبا در همه چیز از آب نبات گرفته تا مداد رنگی یافت…
دادگاه استیناف فیلیپین به تازگی مجوزهای زیست ایمنی برنج طلایی اصلاحشده ژنتیکی را تا زمانی که به تمام مسائل ایمنی،…
فلفل سیاه، سفید و قرمز همه از یک گیاه تهیه می شوند و رنگ فلفل به زمان برداشت و شیوه عمل آوردن آن بستگی دارد اما تفاوت…
میوهها به عنوان منبع غنی از ویتامین، همراه با داشتن شیرینی خوشایندشان با فروکتوز موجود در آنها قند و فیبر بدن ما را…
این سوالی است که به نظر میرسد بحث دربارۀ آن پایانی ندارد: آیا خوردن غذایی که از دستتان افتاده، اگر سریع آن را…
شترها احتمالا در آیندۀ نه چندان دور به ستارۀ بزرگ صنعت جهانی کشاورزی و دامداری تبدیل خواهند شد. شیر این حیوان دو مزیت…
ترجیحات غذایی نقش مهمی در شکلگیری عادات غذایی ما دارد. غذاهای بسیار خوشطعم و سرشار از قند، چربی و نمک اغلب ذائقه…
محققان دریافتند که پس از مصرف رژیم غذایی ناسالم، کیفیت خواب عمیق در شرکت کنندگان در مقایسه با زمانی که از رژیم غذایی…
بسیاری از افسانهها و باورهای غلط در مورد غذا و تغذیه همه روزه انتشار مییابند و مردم را به سمت انتخابهای نادرست رژیم…
اگر دوست دارید کودکان شما خوراکیهای خوشمزه و سالم خانگی را برای تغذیه به مدرسه ببرند، حتما این مطلب را بخوانید.