محققان بر این باورند که به احتمال زیاد، لیکوپن موجود در گوجه‌فرنگی می‌تواند باعث بهبود خلق‌وخو شود.
بسیاری از ما به راحتی می‌توانیم تفاوت بین اکثر میوه‌ها و سبزیجات را تشخیص دهیم، اما مطمئن نیستیم که چگونه به این سوال…
اگرچه در هفته‌ها و ماه‌های اخیر پیاز و خیار نسبت به سایر اقلام صیفی جات بیشترین افزایش قیمت را داشته اند، اما به نظر…
در طب شرقی از گوجه‌فرنگی برای پاک‌سازی کبد استفاده می‌کنند و گفته می‌شود که گوجه‌فرنگی خاصیت خنک‌کنندگی دارد.
خانواده‌اش اهمیتی به این بذر‌ها ندادند و بذر ارسالی پسرشان سر از باغچه در نیاورد. اما اهالی عمارت باغ فردوس، بذر‌های…
پس از مدتی عده‌ای علیه این گوجه ملعون فرنگی تبلیغ میکردند به عنوان اینکه فرنگی است و حرام، مردم هم آن را نمیخوردند.
گوجه فرنگی اولین بار از مستعمرات اسپانیا در قارۀ آمریکا وارد اروپا شد. اما این محصول در ابتدای ورودش اصلا مورد استقبال…
کدو تنبل سرشار از بتاکاروتن است که یک کاروتنوئید (رنگدانه گیاهی) نیز هست. در بدن به ویتامین آ (A) تبدیل و در تولید…
گوجه فرنگی همچنین منابع غنی بتاکاروتن، فولات و فلاونوئیدهاست که برای سلامت قلب و عروق مفید هستند، همچنین مواد مغذی…
پیش‌بینی می‌شد قیمت گوجه‌فرنگی طی یک تا دو هفته آینده به تعادل برسد. اما اواخر هفته جاری بارش تگرگ در مناطق بوشهر،…
