با این غذا هیچ وقت ماست نخورید، در بدن‌تان سم تولید می‌کند!
بررسی‌ها حاکی از آن است که ماست باید یک ساعت پس از مصرف غذای نشاسته‌ای و گوشتی خورده شود نه همراه با آن.
عادات نادرست غذایی و همراه کردن بعضی از خوردنی‌ها با یکدیگر نه تنها قدرت جذب بعضی املاح و ویتامین‌ها را کاهش میدهد، بل که همین کاهش جذب سبب کمبود ویتامین و املاح یادشده و در نتیجه بروز نقصان و بیماری برای بدن می‌شود.
غلب آسیایی‌ها عادت دارند همراه غذا‌های نشاسته‌ای خود ماست نیز مصرف کنند، اما مطالعات جدید نشان می‌دهند مصرف ماست همراه با غذا‌ها می‌تواند موجب مشکلات گوارشی زیادی شود.
بررسی‌ها حاکی از آن است که ماست باید یک ساعت پس از مصرف غذای نشاسته‌ای و گوشتی خورده شود نه همراه با آن.
ماست منبع کلسیم است و بخشی از نیاز بدن به کلسیم از طریق خوردن آن به دست می‌آید. بر همین اساس باید توجه داشت که برای کسب مناسب‌تر کلسیم بهتر است آن را در میان وعده‌ها و به تنهایی خورد.
از سوی دیگر، پروتئین انرژی زیادی به بدن میدهد و به شما کمک می‌کند که در طول روز سالم، شاداب و سرزنده باشید. بسیاری از سیستم‌های داخلی بدن برای ترمیم خود نیازمند پروتئین می‌باشند، به ویژه ماهیچه ها.
پروتئین همچنین معده را پر کرده و سبب می‌شود تا شما برای مدت زمان طولانی تری احساس سیری کنید، اما مطالعات اخیر دانشمندان نشان می‌دهند مصرف ماست همراه با غذا‌های پروتئینی موجب می‌شود تا از فواید هر دو آن‌ها (کلسیم و پروتئین) کاسته شود.
منبع: فردا
