ببینید؛ چگونه نودل در کارخانه تولید می شود؟

نودل (یا رشته فرنگی) نوعی غذای پخته‌شده است که از خمیر آرد، آب و گاهی تخم‌مرغ تهیه می‌شود. نودل‌ها معمولاً به شکل رشته‌ای نازک یا ضخیم و در انواع مختلف به صورت خشک یا تازه در دسترس هستند. این غذا در بسیاری از فرهنگ‌ها و کشورها محبوب است، به‌ویژه در کشورهای آسیایی مانند چین، ژاپن، کره و تایلند. نودل‌ها ممکن است با استفاده از مواد مختلفی مانند آرد گندم، برنج یا حتی آرد گندم سیاه ساخته شوند. در بسیاری از موارد، این نودل‌ها به همراه سس‌ها یا سوپ‌های مختلف سرو می‌شوند. نودل‌های فوری (Instant Noodles) یکی از محبوب‌ترین انواع آن‌ها هستند که به سرعت آماده می‌شوند و معمولاً برای وعده‌های غذایی سریع استفاده می‌شوند.