ببینید؛ غذای روستایی در هند؛ تهیه ترشی با 100 کیلو رامبوتان در طبیعت روستا

در این ویدئو یک پدر اهل یکی از روستاهای سرسبز هند را می بینید که با 100 کیلو رامبوتان با کمک فرزندان خود یک ترشی محلی درست می کند. رامبوتان (Rambutan) یا مژکی یک میوه استوایی خوشمزه و کمیاب است که بیشتر در مناطق جنوب شرق آسیا رشد می‌کند. ظاهرش شبیه به توپ‌های کوچک و گرد است که پوستش پوشیده از خارهای نرم و قرمز رنگ یا زرد است. داخل میوه رامبوتان، گوشت سفید، آبدار و شیرینی وجود دارد که طعمی ملایم و خوشمزه دارد و دانه‌ای در وسط آن قرار دارد که خوراکی نیست.