(ویدئو) فرآیند دیدنی کشت و برداشت سیب کاستارد در مزارع هند

سیب کاستارد یا شوگراپل و یا شکر سیب (انگلیسی: Sugar-apple) یک نوع میوه است. شکرسیب بومی آب و هوای گرمسیری در قاره آمریکا است. بازرگانان اسپانیایی آن را به آسیا آوردند. این میوه به شکل کروی مخروطی، ۵–۱۰ سانتی‌متر قطر و ۶–۱۰ سانتی‌متر طول دارد و وزن آن ۱۰۰ تا ۲۰۰ گرم، با یک پوست ضخیم تشکیل شده‌است. رنگ این میوه به‌طور معمول از طریق سبز-آبی به رنگ سبز کمرنگ، با رنگ قرمز مایل به قرمز عمیق در انواع خاصی وجود دارد.