ببینید؛ چگونه آمریکایی ها هزاران تن سیب زمینی شیرین را برداشت و فرآوری می کنند؟

در این ویدئو مراحل کاشت، برداشت و فرآوری هزاران تن سیب زمینی شیرین را در مزارع وسیع و کارخانه های آمریکا مشاهده می کنید. سیب‌زمینی شیرین (Sweet Potato) یک نوع ریشه خوراکی است که طعمی شیرین دارد و در مناطق گرمسیری و نیمه‌گرمسیری رشد می‌کند. معمولاً پوست این سیب زمینی نارنجی، قهوه‌ای یا بنفش است و داخلش نارنجی، زرد یا سفید است. به‌صورت پخته، بخارپز، سرخ‌شده یا در تهیه پوره، کیک و دسر استفاده می‌شود.