سماق صرفاً یک طعمدهنده نیست، بلکه برپایه تحقیقات علمی این ادویه منبع چندین ویتامین ضروری است. در این نوشتار خواص…
سماق در شهرستان مرزی سردشت در مزارع شیبدار و دیمی و به صورت نهال و پاجوش کشت میشود که به دلیل رنگ و طعم مطبوع آن از…
در ادامه طرز تهیه سماق پلو ویژه وعده سحری را خواهید دید.
تحقیقات اولیه نشان میدهد سماق به کنترل قند خون و تسکین درد و گرفتگی عضلات بعد از ورزش کمک میکند.
سماق یا سماک یک نمونه از گیاهان درختچهای یا بوتهای کم ارتفاع است. این گیاه که به صورت خشک شده کاربرد زیادی دارد در…
سماق یکی از گونههای گیاهی جنگلی شهرستان هوراند است که از مساحت تقریبی ۷۰۰ هکتار برداشت میشود که ۵۵۰ هکتار بصورت خودرو…
اگر دیابت دارید، این ادویه را جزئی ثابت از برنامه غذایی خود قرار دهید؛ مصرف منظم این چاشنی به بهتر شدن پاسخ انسولین…
سماق با کمک به بهبود حرکات روده در کاهش یبوست، رفلاکس ناشی از اسید معده و دردهای گاه و بیگاه شکمی نیز مؤثر است. اثرات…
مصرف سماق همراه غذا نیز به دلیل تأثیراتی که روی صفرا دارد، میتواند تأثیرات مناسبی در پایین آوردن چربی خون داشته باشد.…
مصرف سماق با کباب خاصیتی قابض دارد و در صورت وجود التهابات یا زخمهایی در مسیر لوله گوارش سبب بهبود آنها میشود و…
