باستان‌شناسان اسپانیایی یک «کارخانۀ شکلات‌سازی» کشف کردند!
۶۰۰ سال پیش در بارسلون اسپانیا یک خانه بزرگ قرون وسطایی ساخته شد که در قرن نوزدهم به یک کارخانه شکلات‌سازی تبدیل شد. حالا بقایای این کارخانه در جریان کاوش‌های باستان‌شناسی از زیر خاک بیرون آمده است.
فرادید| ۶۰۰ سال پیش در بارسلون اسپانیا یک خانه بزرگ قرون وسطایی ساخته شد که در قرن نوزدهم کاربرد متفاوتی پیدا کرد و به یک کارگاه فرآوری شکلات تبدیل شد. اکنون، باستان‌شناسان در حال کاوش بقایای این ساختمان باستانی هستند و مصنوعاتی را یافته‌اند که کاربردهای مختلف این سازه را نشان می‌دهند.
به گزارش فرادید، کارشناسان می‌گویند بقایایی که آن‌ها یافتند مربوط به قرن نوزدهم است، اما کاوش‌های بیشتر پرده از دیوارهایی با طاق و درهای یک خانه قرون وسطایی برداشت که در قرن چهاردهم ساخته شده بود.
به گفته باستان‌شناسان، این خانه بزرگ در قرن پانزدهم به مسافرخانه‌ای معروف به Hostal de Sant Pere تبدیل شده که تا قرن شانزدهم دایر بوده، اما مالک تصمیم می‌گیرد آن را بازسازی و به‌روز کند. به گفته مقامات، در آغاز قرن هجدهم، این ملک به سه قسمت تقسیم شده است. ظرف ۱۰۰ سال بعد، خانه و مسافرخانه‌ی سابق به یک کارخانه و کارگاه شکلات‌سازی به نام «کلمنته گاردیا» تبدیل شد.
باستان‌شناسان، داخل ساختمان، چندین پلاک سربی حکاکی‌شده کشف کردند. احتمالاً از این پلاک‌ها برای ساخت برچسب شکلات‌ها استفاده می‌شده تا مشخص شود آن‌ها ساخت کارخانه کلمنته گاردیا هستند.
کشف پلاک‌های سربی که برای برچسب زدن شکلات‌ها استفاده می‌شدند
به گفته کارشناسان کارخانه در ابتدای قرن نوزدهم یعنی بیش از 200 سال قبل ساخته شد
باستان‌شناسان مصنوعات دیگری هم یافتند که به استفاده‌های بعدی از این سازه مرتبط است، از جمله هفت ظرف بزرگ سرامیکی که هنوز حفاری یا تجزیه و تحلیل نشده‌اند، بنابراین محتوای آن‌ها ناشناخته است.
مترجم: زهرا ذوالقدر
