روش سادۀ حذف «میکروپلاستیکها» از آب آشامیدنی
قطعات ریز پلاستیک در مقادیر نگرانکنندهای وارد بدن ما میشوند، بهویژه از راه غذا و نوشیدنی. اما چگونه میتوان این ذرات مضر را از آب حذف کرد؟
فرادید| سال ۲۰۲۴، دانشمندان در چین روشی ساده و کارآمد برای حذف میکروپلاستیکها از آب پیدا کردند. این تیم آزمایشهایی روی آب نرم و آب لولهکشی سخت (که سرشار از مواد معدنی است) انجام دادند. آنها نانومیکروپلاستیکها و میکروپلاستیکها را به آب افزودند، سپس مایع را جوشاندند و هر رسوبی را فیلتر کردند.
به گزارش فرادید، نانومیکروپلاستیکهای آب لولهکشی که از سیستمهای تصفیه آب مرکزی فرار میکنند، نگرانی جهانی فزایندهای ایجاد کردهاند، زیرا از طریق مصرف آب میتوانند خطرات بالقوهای برای سلامت انسان ایجاد کنند. در برخی موارد تا ۹۰ درصدِ نانومیکروپلاستیکها با فرایند جوشاندن و فیلتر کردن حذف شدند، اگرچه میزان کارایی این روش بسته به نوع آب متفاوت بود. مزیت بزرگ اینست که بیشتر افراد میتوانند این کار را با ابزار موجود در آشپزخانه انجام دهند.
روش سادهی جوشاندن آب میتواند نانومیکروپلاستیکها را از آب لولهکشی خانگی «پاکسازی» کند و پتانسیل کاهش بیضرر ورود نانومیکروپلاستیکها به بدن انسان از طریق مصرف آب را دارد.
نمونههای آب سخت لولهکشی که هنگام گرم شدن رسوب کلسیم یا سنگ آهک ایجاد میکنند، مقدار بیشتری از نانومیکروپلاستیکها را حذف کردند. این ماده سفیدرنگ که معمولاً در کتریهای آشپزخانه دیده میشود، روی سطح پلاستیک شکل میگیرد، زیرا تغییرات دما سبب میشوند کلسیم کربنات از محلول خارج شود و قطعات پلاستیک را در یک لایه محافظ به دام اندازد.
نتایج این آزمایش نشان داد که کارایی رسوب نانومیکروپلاستیکها با افزایش سختی آب هنگام جوشاندن افزایش مییابد. برای نمونه، از ۳۴ درصد در ۸۰ میلیگرم بر لیتر تا ۸۴ و ۹۰ درصد در ۱۸۰ و ۳۰۰ میلیگرم بر لیتر کلسیم کربنات، به ترتیب. حتی در آب نرم، جایی که کلسیم کربنات کمتری حل شده، حدود یکچهارم نانومیکروپلاستیکها از آب جدا شدند. قطعات پلاستیکِ پوشیده از آهک سپس میتوانند با یک فیلتر ساده، مانند شبکه استیل ضدزنگ مورداستفاده برای صاف کردن چای، جدا شوند.
مطالعات گذشته قطعاتی از پلیاستایرن، پلیاتیلن، پلیپروپیلن و پلیاتیلن ترفتالات را در آب آشامیدنی اندازهگیری کردهاند که ما روزانه در مقادیر مختلف مصرف میکنیم.
پژوهشگران برای آزمایش نهایی این روش، نانومیکروپلاستیکهای بیشتری اضافه کردند که به شکل مؤثر کاهش یافتند. به نظر میرسد نوشیدن آب جوشیده یک راهبرد قابلاعتماد و بلندمدت برای کاهش مواجهه جهانی با نانومیکروپلاستیکها است. با این حال، نوشیدن آب جوشیده اغلب یک سنت محلی تلقی میشود و در همه کشورها رایج نیست. دانشمندان امیدوارند این روش با ادامه گسترش پلاستیکها در جهان، به یک عادت گستردهتر تبدیل شود.
اگرچه هنوز مشخص نیست این پلاستیکها دقیقاً چه آسیبهایی به بدن انسان میرسانند، روشن است که مصرف آنها چندان سالم نیست. پلاستیکها قبلاً با تغییرات در میکروبیوم روده و مقاومت بدن در برابر آنتیبیوتیکها مرتبط شدهاند.
تیم تحقیقاتی این مطالعه خواستار انجام تحقیقات بیشتر درباره این است که چگونه «آب جوشیده» میتواند مواد مصنوعی را از بدن دور نگه دارد و شاید برخی از اثرات نگرانکننده میکروپلاستیکها را کاهش دهد.
نتایج مطالعه اخیر یک استراتژی کاملاً عملی برای کاهش مواجههی انسان با نانومیکروپلاستیکها را تأیید کرده و پایهای برای تحقیقات بیشتر با نمونههای بسیار بزرگتر ایجاد کرده است.
مترجم: زهرا ذوالقدر
