پوست میوهها و سبزیجات اغلب از روی عادت یا برای کاهش اثر سموم و آفتکشها دور ریخته میشوند. اگر چه بررسیها نشان…
در این ویدئو مراحل کاشت، برداشت و فرآوری هزاران کیلوگرم لونگان را در مزارع ویتنام مشاهده می کنید. لونگان یا چشالو…
در این ویدئو مراحل کاشت، برداشت و فرآوری صدها تن کرنبری را در مزارع و کارخانه های آمریکا مشاهده می کنید. توت خرس یا…
فصل نوبرانههای تابستانی خیلی وقت است که تمام شده اما قیمتها در بازار میوه باز هم میلی به کاهش نشان نمیدهد. قیمتهای…
شاید شما هم فکر میکنید که کلسیم تنها در فرآورده های لبنی وجود دارد، اما اینگونه نیست شما میتوانید با رعایت یک رژیم…
در این ویدئو یک فروشنده تایوانی با مهارت جک فروت های غول پیکر را برش می دهد.
الوک یا بادام کوهی (Brabejum)، میوهای وحشی و دارویی از دل کوههای زاگرس است که با فرآوری سنتی، به مغزی مفید برای قلب،…
لوبیای بستنی (ice-cream bean) میوهای گرمسیری با طعمی شبیه بستنی وانیلی است. با خواص، نحوه مصرف و محل رشد این میوهی…
کرنبری (Cranberry) یک نوع میوهٔ کوچک، گرد و قرمز رنگ است که طعمی ترش و کمی تلخ دارد. این میوه بیشتر در کشورهای شمالی…
در این ویدئو یک آشپز چینی با میوه هایی مانند هندوانه، آناناس، پرتقال، بلوبری و ... یک بشقاب میوه خلاقانه آماده می کند.
