ببییند؛ فرآیند درست کردن نودل برنجی به شکل سنتی در روستایی در چین

در این ویدئو مراحل تهیه نودل با برنج را در روستایی در چین مشاهده می کنیم. نودل برنجی (Rice Noodles) نوعی رشتهٔ خوراکی است که از آرد برنج تهیه می‌شود، نه از آرد گندم مثل ماکارونی یا نودل‌های معمولی. مواد اصلی عبارت است از: آرد برنج + آب (گاهی کمی نشاسته یا ذرت هم اضافه می‌شود).