خوردن انار هنگام سرماخوردگی مفید است یا مضر؟
با پختن انارآنتی بیوتیک خیلی قوی بوجود میآید که هر نوع عفونت ناشی از سرما خوردگی مانند گلو درد، گوش درد، وعفونتهای ریهها و…… را ترمیم و درمان میکند.
ویتامین C موجود در انار برای درمان کم خونی و فقرآهن و همچنین جلوگیری از سرماخوردگی تاثیرگذار است. ارشناسان تغذیه براین عقیدهاند که درانار ویتامینی وجود دارد که درپیشگیری ازکم خونی و فقرآهن افراد، پیشگیری ازابتلا به سرماخوردگی، پیشگیری ازآلزایمر، وکاهش فشارخون و…. بسیارمؤثراست.
همچنین پتاسیم موجود دراین میوه باعث پیشگیری ازبیماری قلبی وعروقی میشود وازپوکی استخوان زنان در بعد از یائسگی جلوگیری میکند.
شاخصترین ویتامینهای موجود در انارویتامینهای گروه B هستند که درواکنش های شیمیایی بدن نقش بسیار مهمی دارند و ویتامین B ۱ ازاین گروه که درجلوگیری ازبیماریهای عصبی بسیارحائزاهمیت است ووجود پلی فنولیک، اسید الاژیک، وآنتی هیستامین (رنگدانههای موجود درانار) باعث جلوگیری ازسرطان سینه درزنان وپروستات درمردان میشود.
دارای آنتی اکسیدان بسیاربالایی است وازاین رو به سیستم دفاعی بدن نیز کمک میکند وخوردن آن با هسته درافرادی که ناراحتی گوارشی ندارند توصیه میشود.
انار پخته برای سرماخوردگی
با پختن انارآنتی بیوتیک خیلی قوی بوجود میآید که هر نوع عفونت ناشی از سرما خوردگی مانند گلو درد، گوش درد، وعفونتهای ریهها و…… را ترمیم و درمان میکند طرزپخت وتهیه این آنتی بیوتیک به این ترتیب است که یک عدد اناررا روی شعله پخش کن با حرارت خیلی کم قرار بدهید تا آهسته آهسته توی خودش به مدت ۲۰ دقیقه بجوشد وپخته شود فقط دقت کنید که نسوزد برای همین گاهی آن را بچرخانید پس ازپخته شدن پردهها ورگههای داخلش را هم با دونههای پخته شده میل کنید فراموش نکنید که شب قبل ازخواب باید میل شود وبعدازآن چیزی خورده نشود درصورت عفونتهای شدید بهتراست ۳ شب این کاررا تکرارکنید.
انار برای گلو درد
درمورد فوایداین میوه بهشتی بزرگان ومحققان بسیارصحبت کرده اند که دراینجا به چندین مورد آن میپردازیم. اول خاصیت آنتی اکسیدانی (ضد سرطانی) اناراست که قبلا هم به آن اشاره کردیم آنتی اکسیدان انار۳ برابرچای سبزاست وهمانطورکه میدانید وظیفه آنتی اکسیدانها حفاظت از بدن دربرابر استرسها، وآلودگیهای شیمیایی، ومقابله با انواع سرطانها میباشد.
دوم اینکه انارجلوی مسدود شدن رگها ودرنتیجه بیماری قبلی را میگیرد به این صورت که ازاکسیده شدن LDL (چربی بد خون) جلوگیری میکند. ومانع ازچسبیدن پلاکتهای خونی به هم ولخته شدن خون میگرددیعنی چربی خون ودرنتیجه فشارخون راکاهش میدهد.
سوم اینکه اناربه زیبایی پوست کمک کرده وازسرطان پوست جلوگیری میکند (مقابله با رادیکالهای آزاد که به دیواره پوست برخورد میکنند وآنها راتخریب میکنند)
چهارم اینکه انار جزء میوههای ادرارآوراست وکلیه را فعال کرده وبی نظمی واختلال درآن راکاهش میدهد.
پنجم اینکه اناربیماریهای عفونی رااز بدن دورمی کند وآب این میوه دررفع تشنگی موثر است ودردرمان تب وگلودرد بسیار سودمند است.
ششمین فایده انار این است که هسته آن ازپیرشدن پوست محافظت میکند ومصرف منظم آن باعث میشود که انسان حدود ۵ سال جوانتر به نظربیاید.
هفتمین فایده براثرمخلوط آن با عسل بوجود میآید وخوردن آن برای گوش درد مفید است برای قوی شدن چشم وبهبود بینایی وسالم ماندن دندان وحتی لثه هم سودمند است وخوردن آب انارصدای گرفته راهم درمان میکند.
فایده هشتم ونهم مختص به زنان باردارویائسه میباشد. مصرف روزانه نصف لیوان آب انار برای زنان باردار، ازآسیبهای مغزی وزایمان زودرس جلوگیری میکند وهمچنین باعث کاهش استرس وتشویش درزنان یائسه مشود مورد آخراین است که اناردرکاهش وزن هم میتواند مؤثرباشد، چون درهضم غذا وانجام فعالیتهای گوارشی نیزکمک کننده میباشد.
سایر اطلاعات به صورت پراکنده درمورد انار:
-آب اناردارای قند مانن وماده دیگری به نام مانتین است که باعث تصفیه خون میگردد.
-خوردن انارباعث کمک به کبد میشود وچون وظیفه کبد دفع سموم بدن میباشد مصرف انار باعث تقویت آن میشود.
-مصرف آن باعث درمان اسهال هم میگردد. خستگی جسمی وعصبی راهم رفع میکند.
-مصرف انار شیرین، شادابی وطراوت صورت رابه دنبال دارد ورنگ چهره رابازمی کند وباعث رفع لکهای پوستی میگردد. ومی توان آن رابا گلپر هم ترکیب واستفاده نمود.
-مصرف آن باعث ازبین رفتن انگلهای دستگاه گوارش وبیماریهای عفونی میگردد.
-خوردن انار شیرین برای کسانی که یرقان دارند مفیداست وزمان خوردن آن یک ساعت قبل یا بعد ازغذا میباشد.
-انار شیرین در کاهش خارشهای بدن مؤثراست.
-مصرف انارترش هم برای کسانی که زخمهای دهان ودندان ویا آفت دارند هم بی تأثیر نیست به این ترتیب که روزانه انارترش راچندین مرتبه دردهان نگه داشته ومزمزه کنید وسپس بیرون بریزید.
شکر و نشاسته راباهم ترکیب کنید وبه آب انارشیرین بیافزایید معجونی که بوجود میآید رابنوشید خوردن این معجون درد سینه وسرفه شما رارفع خواهد کرد. باتوجه به این که این میوه غنی ازویتامین میباشد وبه علت داشتن آهن وعناصر مفید دیگر دیرهضم است البته ناگفته نماند که خوردن دانههای انار به مراتب ازخوردن آب اناربهتراست وفایده بیشتری دارد وبهترین زمان مصرف آن صبح وقبل ازصبحانه است.
منبع: تابناک