۶ خوراکی عالی برای سلامتی کبد

جـِـگَر یا کبد بزرگترین غده بدن است که در فعالیت‌های سوخت‌وساز بدن مانند گوارش نقش دارد. کبد تقریبا از هر اندامی در بدن حمایت می‌کند و برای بقا حیاتی است. از این رو آسیب دیدن این عضو می‌تواند یکی از بدترین اتفاقات برای سلامتی هر فردی باشد.

کبد نیز مانند بسیاری دیگر از اعضای بد مستعد برخی بیماری‌ها است که می‌توان گفت گاهی بسیار خطرناک و حتی کشنده هستند. عمومی‌ترین بیماری‌های‌کبد شامل عفونت‌هایی از جمله هپاتیت‌های آ، ب، سی، دی، ای، آسیب‌های ناشی از نوشیدنی‌های الکلی، کبد چرب، سیروز، سرطان، آسیب‌های دارویی به خصوص توسط استامینوفن و داروهای ضد سرطانی است. در این نوشتار با ۶ خوراکی عالی آشنا می‌شویم که به سلامت‌کبد و جلوگیری از ابتلا به کبدچزب کمک می‌کنند. با ما همراه باشید

۱.کاهش جذب چربی با خارمریم

این گیاه از آنجا که ترکیبی به نام سیلی‌مارین دارد، می‌تواند در کاهش میزان جذب چربی به ویژه چربی بد موثر باشد.

۲. با زنجبیل متابولیسم بدن را افزایش دهید

افرادی که در طول هفته ۲ تا ۳ بار زنجبیل مصرف می‌کنند، می‌توانند از خواص درمانی آن در کاهش جذب چربی‌ها بهره‌مند شوند.

۳. سویا را با گوشت قرمز عوض کنید

جایگزین کردن سویا و پروتئین گیاهی به جای پروتئین حیوانی به ویژه گوشت قرمز می‌تواند تاثیر زیادی در کاهش جذب چربی دارد.

۴. برای سلامتی کبد آبلیمو را فراموش نکنید

نوشیدن یک لیوان آب که در آن عصاره یک لیموترش تازه وجود دارد در آغاز روز می‌تواند بهترین دارو برای پیشگیری از ابتلا به کبدچرب باشد.

۵. از زردچوبه غافل نشوید

افرادی که از زردچوبه به عنوان یک چاشنی در برنامه روزانه خود استفاده می‌کنند کبد مقاوم‌تری در برابر ابتلا به بیماری کبدچرب دارند.

۶.نوشیدن عرقیات گیاهی برای سلامتی کبد عالی است

عرق گیاهی شاه‌تره، خارشتر و کاسنی از جمله داروهای گیاهی موثر در کنترل و درمان کبدچرب به شمار می‌آیند.

منبع: بازده