جدول نیاز کودکان به ویتامین
کودکان به مواد غذایی مشابه بزرگسالان نیاز دارند البته به میزان کمتری. هرچه سن کودکان بالاتر میرود این نیاز بیشتر میشود به خصوص در رابطه با کلسیم و ویتامین D. به علت تأثیری که در رشد و استحکام استخوانها دارند.
این مقاله به شما هر آنچه را که باید راجع به انواع ویتامینهای مورد نیاز کودکان بدانید آموزش میدهد:
کودکان برای رشد به مواد مغذی نیاز دارند
سن کودکان در میزان دریافتی انواع ویتامینها و مواد معنی فاکتوری تعیین کننده است به این صورت که نوجوانان برای رشد به انواع مواد مغذی نیاز دارند در صورتی که کودکان و خردسالان مقدار کم تری هم دریافت کنند دچار مشکلی نخواهند شد.
4-8 سال |
1-3 سال |
ویتامین و مواد معدنی |
1000 میلی گرم |
700 میلی گرم |
کلسیم |
10 میلی گرم |
7 میلی گرم |
آهن |
400 میکروگرم |
300 میکروگرم |
ویتامین A |
1.2 میکرو گرم |
9/0میکروگرم |
ویتامین B12 |
25 میلی گرم |
15 میلی گرم |
ویتامین C |
15 میکروگرم |
15 میکروگرم |
ویتامین D |
جدول میزان ویتامین و مواد معدنی لازم برای کودکان در سنین مختلف
آیا وعده غذایی کودکان باید متفاوت از بزرگسالان باشد؟
کودکان به مواد غذایی مشابه بزرگسالان نیاز دارند البته به میزان کمتری. هرچه سن کودکان بالاتر میرود این نیاز بیشتر میشود به خصوص در رابطه با کلسیم و ویتامین D. به علت تأثیری که در رشد و استحکام استخوانها دارند.
آیا کودکان به مکملهای غذایی نیاز دارند؟
اگر رژیم غذایی کودک سالم و اصولی باشد به هیچ عنوان به مکملهای غذایی احتیاجی ندارد. با این حال نیازهای تغذیهای از کودکی به کودک دیگر متفاوت است. مثلا برخی نوزادان از همان ابتدا باید ویتامین D. مصرف کنند.
البته تأکید محققان بر این است که کودکان بالای ۱ سال با رعایت یک رژیم غذایی سالم تا آنجا که امکان دارد از مصرف مکملها خوددداری کنند. کودکان در یک رژیم سالم باید انواع میوه و سبزیجات، دانههای خوراکی، لبنیات و پروتئین را روزانه دریافت کنند.
بعضی کودکان به مکملهای غذایی نیاز دارند
- کودکانی که پایه اصلی غذایی که در روز میخورند گیاهی (مواد غذایی حیوانی نمیخورند یا بسیار کم استفاده میکنند) است ممکن از در معرض خطر کمبود کلسیم، آهن، روی، ویتامین B۱۲ و D. قرار بگیرند.
- برخی والدین گیاه خوار هستند و به همین دلیل کودکان آنها نیز مجبورند از این قاعده پیروی کنند، ولی باید در نظر داشت که رژیم غذایی برای کودکان خطرناک است چرا که برخی ویتامینها مثل ویتامین B. ۱۲ تنها از غذاهای حیوانی تأمین میشود.
- اگر به تغذیه کودک و میزان ویتامین دریافتی آنها توجه نشود ممکن است باعث رشد غیر طبیعی و یا تأخیر در رشد کودک شود.
- کودکانی که به بیماری سلیاک و یا التهاب روده مبتلا هستند در جذب چند ویتامین دچار مشکل میشوند به ویژه آهن و روی و ویتامین D.
- بدن کودکانی که کیست دارند نمیتواند چربی را جذب کند پس دچار کمبود ویتامین D، E، A. و K. هستند.
- کودکانی که مبتلا به سرطان هستند برای اینکه طی درمان دچار سوء تغذیه نشوند باید از مکملهای غذایی استفاده کنند.
بدن به میزان معین و مشخصی از ویتامینها نیاز دارد
در مصرف ویتامینها و مواد معدنی احتیاط کنید
بهتر است که ویتامینها را دور از دسترس کودکان نگهداری کنند به ویژه آنهایی که به شکل آب نبات و شربت در بازار موجود است.
چگونه از میزان کافی مواد مغذی در بدن کودک اطمینان پیدا کنیم
با کمی صبر و حوصله و استفاده از هنرهای بصری کودکتان را به خوردن سبزیجات تازه و میوه تشویق کنید. در مصرف تنقلات احتیاط کنید و میوه تازه و میان وعدههای مقوی را جایگزین انواع کیک و بیسکویت و آب میوه صنعتی و... کنید.
البته همانطور که در بالا اشاره شد اگر تمام تلاش خودتان را کردید، ولی همچنان کودک شما بدغذا بود از مکملها استفاده کنید.
هر چندماه یک بار به متخصصین تغذیه مراجعه کنید تا عادات غذایی فرزندتان مورد بررسی قرار گیرد وپزشک نکات لازم را برای شما یادآور شود.