۵ نکته مهم و کاربردی برای پخت قطاب یزدی

قطاب یکی از شیرینی‌های خوشمزه و سنتی ایرانی است که بسیار محبوب است و دستور پخت آسانی دارد.

خوشمزه‌های دست‌ساز

آرد نخودچی را ۲ تا ۳ بار الک کنید تا کاملا صاف و یک‌دست شود سپس به مخلوط اضافه کرده و آنقدر هم بزنید تا حالت خمیری…