۵ راهکار طلایی برای رفع تلخی خورشت قیمه

مهم‌ترین دلیل تلخ شدن خورش قیمه استفاده از لیمو عمانی به مقدار زیاد است. لیمو عمانی یکی از اصلی‌ترین طعم‌دهنده‌های…

خورشت قیمه از دوران ساسانیان به سفره ایرانیان اضافه شد!

واژه قیمه برگفته از کلمه «کیمه» است که در اصل واژه‌ای ترکی و به معنای گوشت قورمه شده است. دهخدا نام قیمه را به طور کلی…

فوت و فن جادویی برای خوشمزه‌تر شدن خورش قیمه

خورش قیمه یکی از خورشت‌های سنتی ایرانی می‌باشد که شما می‌توانید از گوشت یا مرغ برای تهیه آن استفاده کنید و به دلخواه…