این توده کپک متعلق به ۹۰ سال پیش با قیمت ۱۹ هزار دلار فروخته شد؛ ارزش این کپک به این دلیل بود که الکساندر فلمینگ از آن…
دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی بیان می‌کند: «برای اینکه ما از مصرف غذای کپک زده پرهیز کنیم، نحوه انتخاب، خرید و…
دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران با تاکید بر اینکه اغلب کپک‌هایی که روی مواد غذایی مشاهده…
این ها به شکل میوه دارای کپک زدگی ساخته شده اند اما انتخاب رنگ منجق ها در نوع خود بی نظیر است...
کپک‌ها برای زنده‌ماندن به یک منبع تغذیه، رطوبت و دمای مناسب نیاز دارند. متأسفانه دمای ایده‌آل برای کپک‌ها طیف…
قارچ‌ها اغلب با مرگ و فساد مرتبط هستند؛ مثلِ کپک که روی غذا‌های مانده رشد می‌کند یا قارچ‌هایی که باعثِ تجزیه برگ‌ها…
ممکن است عواملی مانند جابجایی یا بسته بندی سبب ایجاد ترک‌هایی در پوسته تخم مرغ شود. در این حالت تخم مرغ در معرض…
