برای ناهار جمعه، خوراک مرغ و سیبزمینی با سس سیر و لیمو گزینهای ساده و کمدردسر است که در یک تابه آماده میشود و طعمی…
هریسه گندم یکی از غذاهای سنتی، اصیل و پرخاصیت ایرانی است که با بلغور گندم، آب قلم و ادویه های معطر تهیه می شود. این…
آبگوشت متنجنه کرمانی در ظاهر ممکن است شبیه بسیاری از آبگوشتهای سنتی باشد، اما ترکیب گوشت و حبوبات با برگه زردآلو، به،…
الویه عدس را میتوانید به تنهایی یا همراه با نان سبوسدار سرو کنید. برای یک وعده سبکتر نیز استفاده از برگهای کاهو به…
باقلا وابیج را میتوان هم با نان تازه و هم همراه کته سرو کرد. راز خوشطعم شدن این غذای محلی در این است که باقالی له…
گاهی میتوانید با سر زدن به یخچال خانه و مواد باقیمانده دست به ابتکار بزنید و یک شام خوشمزه و فوری را برای خود و…
دلمه یکی از انواع غذاهای محبوب ایرانی است که درست کردن خوشمزه آن نیاز به رعایت نکات و فوت و فنهای دقیق دارد.
سوپ لبو با رنگ یاقوتی و بافت کرمی، از محبوب ترین سوپ های زمستانی است. در این مقاله با طرز تهیه سوپ لبو خامه ای، خواص…
سمبوسه، آن میانوعده یا غذای خیابانی محبوب که با عطر دلانگیز و طعم بینظیرش، دل از هرکسی میبرد. دیگر لازم نیست برای…
طرز تهیه جغور بغور با دل مرغ را با سسی غلیظ و ادویههای معطر یاد بگیرید؛ خوراکی سریع که با نان سرو میشود و طعمی…
