چرا نباید تخممرغ آبپز را بلافاصله در آب سرد بیاندازیم؟
غوطهور کردن تخممرغهای داغپختهشده بلافاصله در آب سرد میتواند بافت آنها را خراب کند، ماندگاریشان را کاهش دهد و…
غوطهور کردن تخممرغهای داغپختهشده بلافاصله در آب سرد میتواند بافت آنها را خراب کند، ماندگاریشان را کاهش دهد و…
بهترین روش آبپز کردن سیبزمینی چیست؟ آیا باید آنها را در آب سرد بگذاریم تا آب جوش بیاید یا مستقیم در آب جوش بیاندازیم؟
شام خوردن پیش از ساعت ۸ شب، به دلیل هماهنگ کردن وعدههای غذایی با ساعت طبیعی بدن، به شکل قابلتوجهی سلامت را افزایش می…
موز در مراحل مختلف رسیدن، ترکیب متفاوتی از نشاسته، قند، فیبر و آنتیاکسیدان دارد که هر مرحله را برای هدفی خاص مانند…
اگر در معرض کمبود آهن هستید، چای سیاه، سبز یا گیاهی را دستکم یک ساعت پیش یا پس از وعدههای غذایی یا مکملهای آهن مصرف…
مسئله افزایش کلسترول، بهویژه در کشورهای صنعتی، سالهاست که تبدیل به یک چالش سلامت عمومی شده است. تجمع چربی در دیواره…
در ایالت میزورام هند، مردم سیستم پیچیدهای برای برداشت و مصرف این حشرات بدبو و مغذی دارند.
پوست برخی میوهها مانند سیب، موز، لیمو و پرتقال سرشار از فیبر، آنتیاکسیدان و مواد مغذی است که به هضم بهتر، سلامت قلب…
تخممرغ و ماست، هر دو انتخابهایی مغذی برای صبحانه هستند، اما کدام یک بهراستی فواید بیشتری دارد؟ در این نوشتار، پاسخ…
نفخ همان احساس ناخوشایند کشیدگی و پری در شکم است؛ وضعیتی که شکم سنگین، پر و کمی سفت بهنظر میرسد و معمولاً از گاز،…